In dit afwisselende gebied
kunt u letterlijk alle kanten op:
een binnenland met een rijk verleden
vol bezienswaardigheden en een geweldige
kust met fijne zandstranden.
De Charante heeft zijn Romeinse karakter
nog goeddeels gehouden. Het zijn ook
de Romeinen geweest die de wijncultuur
tot volle bloei hebben laten komen
in de vorm van de wereldberoemde Cognac.
De rivieren behoren tot de meest visrijke
van Frankrijk. En de plaatselijke
culinaire lekkernijen bestaan o.a.
uit, verse forel (farci charentais)
een glaasje pineau (zoete likeurwijn)
en natuurlijk de Cognac.
|